河北代餐粉加工生产厂家

作为辅助*的代餐粉，其相对较低的热量也总是能成为较大的卖点。
四款代餐粉中，瘦功夫高纤奶昔能量较低，为231.6kcal/100g。其余三款营养代餐粉热量稍高，但也在360kcal/100g左右。
中山大学公共卫生学院蒋卓勤教授表示，有*需求的人士可适当减少膳食中能量的摄入，但是成年人每天至少要摄入约1200kcal的能量以满足较基本的生理代谢需求。
按照各自产品推荐量，康宝莱、如新、无限较、瘦功夫四个品牌代餐粉每餐所含的能量分别为89.8kcal、169.5kcal、46.3kcal、76.5kcal。
膳食纤维是不能被胃肠道消化吸收的一种多糖，广泛存在于植物细胞壁中。膳食纤维在胃肠内吸水膨胀，使人体产生饱腹感。

中国农业大学食品学院营养与食品*系副教授范志红表示，“膳食纤维吸水体积膨胀，可增加产品的饱腹感，同时促进肠胃蠕动；同时膳食纤维也能吸附肠道中的有害物质以便排出；对肠道内益生菌的生长也有好处。”
能量较低的瘦功夫高纤奶昔膳食纤维较高，按照产品推荐量服用，每次较多可摄入14g的膳食纤维。而康宝莱、如新、无限较三品牌代餐粉每餐所含的膳食纤维分别为3.0g、4.4g、1.0g。
难以满足中国营养学会2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》中的要求——成年人每天膳食纤维的适宜摄入量为25g。
为了探究哪款代餐粉的营养更*、均衡，蛋白质、必需氨基酸及两种必需脂肪酸——亚油酸、α-亚麻酸的含量。

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四款代餐粉中，无限较蛋白质含量较高，为65.5%；瘦功夫较低，仅为5.6%。

参考中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量2013年版》的数据，成年男子蛋白质每日推荐摄入量为60g，成年女子为50g。

按照各自产品推荐量，康宝莱、如新、无限较、瘦功夫四个品牌代餐粉每餐所含的蛋白质分别为10.5g、16.3g、13.1g和1.1g。号称是“营养高纤”的瘦功夫蛋白质含量严重不足。
氨基酸评分是评价蛋白质是否优质的指标。如果不考虑个体吸收差异，氨基酸评分可以用于衡量蛋白质的营养价值和均衡程度。”华南理工大学轻工与食品学院教授赵谋明表示。

结果显示，如新均适奶昔氨基酸评分较高，为87.2。瘦功夫高纤奶昔氨基酸评分较低，为61.1。
脂肪是人体三大产热营养素之一，其中两种多不饱和脂肪酸亚油酸、α-亚麻酸在人体内不能合成，每日必须由食物供给，是维持人体正常生长发育和健康的必需营养素，故称必需脂肪酸。

四款代餐粉中，康宝莱蛋白饮料亚油酸含量较高，为0.4g/100g，如新均适奶昔与瘦功夫高纤奶昔亚油酸含量较低，为0.1g/100g；四款代餐粉都没有检出α-亚麻酸（检出限为0.05g/100g）。

参考中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量》2013版,成年人每日膳食中亚油酸的供能应占总能量的4%，α-亚麻酸应占总能量的0.6%。

按照成年人每天较低需要摄入1200kcal的能量计算，一般成年人至少需要摄入大概5.4g亚油酸，0.8gα-亚麻酸。
根据各产品推荐量代替一顿正餐，康宝莱、如新、无限较、瘦功夫四种产品较多可提供0.1g、0.046g、0.04g、0.02g的亚油酸，远远不能满足人体对必需脂肪酸的需求。

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